Borcsi: - Anya, egyszer én is megpróbálhatok vízen járni?
Kalib: - Persze, hogy megpróbálhatod. Csak ne keseredj el, ha mégsem sikerül.
Szóval ma, a vadon kelt paradicsom palánták szétültetése közben beérkezett az igény, hogy süssünk sütit szamócából, úgyhogy sütöttünk gyümölcstortát, ami a végén egyáltalán nem hasonlított gyümölcstortára, helyette meglehetősen házias, rusztikus és finom sütit kaptunk. Sikerült venni a piacon kapirgálós tyúk tojását, aminek eleinte örültem, csak most meg rájöttem, hogy az a mi az iparihoz szokott ízlésünknek olyan, mint a friss tehéntej az UHT után. Hát büdös, na, pedig friss volt, meg minden. Na most az ilyet Borcsi rögtön kiszúrja, és nem is hajlandó megenni, ezért tettem a piskótába egy csomó kakaót, hogy elnyomja az odőrt. Majd pedig kiderült, hogy nincs itthon pudingpor, miért is lenne? Ezt én egy vállrándítással elintéztem, ugyan már, csak a prolik csinálnak pudingot pudingporból, van rá biztos rendes megoldás is, minőségi alapanyagokból. Hááát, a végeredmény, az úgy viszonyult a zacskós pudinghoz, mint az izééé, a kapirgálós tyúk tojása a ketreceséhez. Furcsa, na. Úgyhogy azt találtam ki, hogy a szamócát bele keverem a pudingba, hadd ízesítse meg kissé.
Na szóval ott tartunk, hogy csokis piskóta házi, szamócás vanília pudinggal, majd pedig jött a gyümölcszselé, házi szamócaszörpből némi zselatinlappal. Ez jelenleg még folyik, de mire újra eszembe jut, mondjuk reggel, majd biztos beleköt a tálba, amiben jelenleg hűtöm. Az egyik tortát azért már megettük, azt találtam ki, hogy a piskótát alulról locsolom meg a szamóca"zselével", hogy az íze azért benne legyen. Csak nem pendliztethetem szegény kisgyerekeimet reggelig, amikor olyan lelkesen törték a tojásokat, verték a habot, vágták a szamócát apróra. Ügyesek voltak, minden ujjuk megvan, az a titka, hogy oda kell figyelni.
Na szóval én a magam részéről megpróbáltam gyümölcstortát sütni mindenféle előkészület, gyümölcstorta forma, pudingpor meg gyümölcszselé nélkül, vö. vízen járni, és végül is tök jól sikerült, csak helyette úsztunk egyet inkább.
Ja, kinézetre meg ilyen, tessék végig nézni.
Ja, kinézetre meg ilyen, tessék végig nézni.